Ist Hafermilch ein Grundnahrungsmittel?

SPD und Grüne fordern Steuersenkung für vegane Milchalternativen

Veröffentlicht: 30.08.2023 | Geschrieben von: Hanna Hillnhütter | Letzte Aktualisierung: 30.08.2023
Milch und Milchalternativen

Immer mehr Menschen steigen auf vegane Alternativen zu Milchprodukten um. Allerdings gelten diese im Vergleich zu Kuhmilch nicht als Grundnahrungsmittel und werden daher mit dem erhöhten Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent besteuert, während der Steuersatz für Kuhmilch bei 7 Prozent liegt. Politiker der Grünen und der SPD fordern jetzt eine Senkung des Steuersatzes auch auf Milchersatzprodukte. 

Milchalternativen gewinnen an Beliebtheit

Auch wenn der Großteil der Leute immer noch Kuhmilch konsumiert, ist der Pro-Kopf-Verbrauch von pflanzlichen Milchalternativen zwischen 2014 und 2022 um das Vierfache gestiegen. Während der Absatz von Milchalternativen 2022 um 14 Prozent stieg, erreichte der Pro-Kopf-Verbrauch von Kuhmilch im Jahr 2022 mit 46,1 Kilogramm ein Rekordtief. 

Gründe für den Konsum von pflanzlichen Alternativen gibt es viele, wie eine Umfrage des Marktforschungsunternehmen POSpulse zeigt. Den meisten geht es allerdings um Tier- oder Klimaschutz.

Anpassung lange überfällig

SPD-Steuerexperte Tim Klüssmann hält die Anpassung für lange überfällig, wie der WDR berichtete. „Ich kann mir sehr gut vorstellen, die Mehrwertsteuer auf Milchersatzprodukte bereits kurzfristig im Rahmen der anstehenden Verhandlungen zum Jahressteuergesetz zum 1. Januar 2024 auf sieben Prozent zu reduzieren“, so der SPD Politiker. 

Agrarminister Cem Özdemir von den Grünen äußerte sich bereits im letzten Jahr zur Senkung der Mehrwertsteuer für pflanzliche Produkte. Im Gegenzug soll die Mehrwertsteuer für Fleischprodukte erhöht werden, wie die Welt berichtet. 

Die steuerliche Ungleichbehandlung stößt auch deswegen auf Unverständnis, weil die pflanzlichen Alternativen klimafreundlicher sind, so Bruno Hönel von den Grünen. 

Die Stimmen der FDP sind hingegen zögerlich. Til Mansmann, Mehrwertsteuerexperte der FDP-Bundestagsfraktion, gab an, dass erst die Steuerschätzung abgewartet werden muss, bevor Entscheidungen getroffen werden können. 

Einheitlicher Steuersatz oder Vergünstigung der Alternativen?

Das Institut für deutsche Wirtschaft ist für eine einheitliche Besteuerung für alkoholfreie Getränke. Damit würden auch Milchalternativen den gleichen Steuersatz haben wie Kuhmilch. Hier spricht man sich für den reduzierten Satz von sieben Prozent aus. 

Der Bundesrechnungshof hingegen spricht sich für einen einheitlichen Steuersatz von 19 Prozent aus. „Weitere Steuervergünstigungen sollten vermieden und bestehende Vergünstigungen konsequent gestrichen werden“, so der Bundesrechnungshof in einem Bericht zu ausstehenden Steuerreformen. 

Umweltaktivist:innen sind hingegen gegen einen Einheitstarif. Mit einer Steuersenkung könnten Menschen dazu gebracht werden, sich für die klimafreundlichere Alternative zu entscheiden. Niedrige Steuern könnten dafür sorgen, Ersatzprodukte in größeren Mengen abzusetzen, sodass sie kostengünstiger produziert werden können, so Patrick Müller von BUND.

Über die Autorin

Hanna Hillnhütter
Hanna Hillnhütter Expertin für: Verbraucherschutz- und Strafrecht

Hanna verschlug es 2012 für ihr Jurastudium vom Ruhrgebiet nach Leipzig. Neben dem Studium mit dem Schwerpunkt Strafrecht, spielte auch das Lesen und Schreiben eine große Rolle in ihrem Leben. Nach einem kurzen Ausflug in das Anwaltsleben, freut Hanna sich nun, ihre beiden Leidenschaften als Redakteurin verbinden zu können.

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Kommentare  

#2 Bernd 2023-08-31 13:12
Immer mehr Menschen steigen auf "vegane" Produkte um??? Genau darum wird das Zeug auch bei den Tafeln angeboten, weil es keiner kauft.

Warum wird nicht vorgeschlagen die Mehrwertsteuer auf ALLE Lebensmittel zu senken, ich bin diese permanente Diskriminierere i der Bevölkerung leid, noch nicht mal beim Essen machen die Halt, den Menschen indirekte Vorschriften zu machen.

Die können auch vorschlagen, nur auf sogenannte Lightprodukte die MwSt zu senken, auch gut oder?

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Antwort der Redaktion:

Hallo Bernd, wie im Artikel geschrieben, gibt es verschiedene Vorschläge, unter anderem auch, dass sowohl die Kuhmilch, als auch die pflanzliche Milch niedrig besteuert wird.

Viele Grüße

die Redaktion
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#1 Torsten 2023-08-31 08:40
Diese Steuersenkung ist seit Jahren überfällig. Natürlich gehört Hafermilch und andere Alternativen zum Grundnahrungsmi ttel. Nämlich für jene, die sich entweder aus moralischen Gründer oder gesundheitliche n Gründen gegen Kuhmilch entschieden haben. Aber auch für die, die eine Unverträglichke it haben, zum Beispiel gegen Kassein, das Protein der Milch. Da hilft keine laktosefreie Milch.
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