Kilogramm wird gemeinhin mit kg abgekürzt. Das große K hingegen kann für Kelvin, das große G für Gauß stehen. Die Abkürzung KG hingegen für die Gesellschaftsform Kommanditgesellschaft. Findet man diese Abkürzung im Bereich der Gastronomie, so wird man sich hier einig sein, dass KG wohl eher für Kilogramm steht, auch wenn dies nicht die physikalisch richtige Abkürzung ist. Das Landesamts für Eich- und Messwesen Berlin-Brandenburg sieht das laut der Berliner Morgenpost allerdings anders und drohte dem Bäcker Karsten Greve ein Bußgeld in Höhe von 25.000 Euro an.
Unübliches Vorgehen
Bei einer Kontrolle durch das Landesamt fiel die schwarze Tafel in dem Laden „100 Brote“ im Bötzowviertel in Berlin auf. Dort hatte der Bäcker „KG“ statt kg geschrieben. Als ihm die Kontrolleure mitteilten, dass dies zu einer Irreführung führen könne, da KG ja auch für Kommanditgesellschaft oder Kelvin stehen könne, hielt er dies (berechtigterweise) zunächst für einen Scherz. Nachdem aber klar war, dass dies kein Witz sein soll, zeigte der Bäcker laut der Morgenpost Einsicht: „Die Kontrolleure haben ja recht. Eine richtige Angabe ist gesetzlich vorgeschrieben.“ In der Folge hat er die KGs gegen kgs getauscht. Dies habe er getan, um der angedrohten Strafe zu entgehen und sein Geschäft zu schützen.
Die Senatsverwaltung indes ist über diesen Vorgang verwundert und bezeichnet das Vorgehen, insbesondere das Androhen einer so hohen Geldstrafe, für unüblich. Das ganze werde nun geprüft.
Die ungeeichte Waage
Bei der Kontrolle fiel außerdem eine alte Waage auf, die eigentlich der Dekoration dient. Diese sei nicht richtig geeicht und so könne es zu Unregelmäßigkeiten bei der Abrechnung kommen. Zum Zwecke der Prüfung haben die Kontrolleure die Seriennummer aufgeschrieben. Im Gegensatz zur Kilogrammangabe möchte er aber an dieser Stelle die Behebung des „Mangel” verweigern. Stattdessen hat er noch eine zweite, historische Waage aufgestellt.
„Aber jedes Amt hat auch einen Ermessensspielraum. Und welcher Kunde denkt denn ernsthaft, dass ich hier Kommanditgesellschaften verkaufe? Ich bin doch bloß ein kleiner Brotladen“, wird der Bäcker dazu zitiert.
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Kommentare
Mich inspirieren solche Beiträge des Händlerbundes gar nicht, ich bin einfach nur entsetzt über das arme Deutschland.....
Die Jugend wird sicherlich auch nicht motiviert sich selbständig zu machen....je mehr man solche Dinge liest.
Dieser Beitrag und viele andere dieser Art sind daher kontraproduktiv und überflüssig.
Sorry
in Calfornien gibt es hervorragende Sauerteigbäcker und der Laden ist knacke voll. 6 Verkäufer waren ständig in Bewegung und der Laden wurde nicht leer. Meisterbäckerve rifizierung unbekannt.
Der Deutsche Amtsschimmel wiehert und sorgt für die Weiterentwicklu ng des Einheitsbrotes mit den Körner-Nuss Ersatzstrategie n.Gutes Brot braucht seine Zeit. Anschließend können Körner-Nuss das Geschmacks und Mundgefühl ergänzen. Ein altes Kleid wird auch nicht durch noch so hochwertige Flicken verbessert.
Abmahnergilde in Deutschland, ohne Sachverstand habt ihr keine Legitimation. Macht euch vom Acker der Bauern, aus den Backstuben der Nochbäcker und schaut der Einheitsbrotind ustrie auf Finger und Waage.
an dieser Stelle ist Ihre Angst unbegründet. Für Liter gilt nämlich als Abkürzung sowohl L als auch l.
Freundliche Grüße,
die Redaktion
Wegen Irreführung.
Der Verbraucher könne schließlich erwarten, dass er mindestens 100 Brote zur Auswahl hat. Oder?
Ist noch nicht aufgefallen, dass der Bäcker Karsten Greve als Initialen KG hat und er 1 KG Brot verkauft?
Wurde schon überprüft, ob in der Inhaltsstofflis te des Brotes auch der genaue Anteil des Karsten Greve an der richtigen Stelle mit angegeben wurde?
Wurde das Brot auch entsprechend mit "enthält Fleisch" angepriesen? Nicht, dass Vegetarier oder Vegenerr aus Versehen dieses Brot kaufen und verzehren?
Ich fühle mich dennoch als Verbraucher sehr gut geschützt und kann ruhig schlafen, dank dem Landesamt für Mess- und Eichwesen.
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